Générations Nature
Atelier "L'alimentation vivante"
Cet atelier expose les bases conceptuelles et les intérêts de l'alimentation vivante, et présente les différents modes de préparation des aliments qui préservent la vie, tels que : germination, lactofermentation, trempage, déshydratation, jus, trituration à froid.
Cet atelier vous propose également une présentation de différents aliments « vivants et biogéniques » ainsi que des recettes et des dégustations.
