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Atelier "L'alimentation vivante"

Cet atelier expose les bases conceptuelles et les intérêts de l'alimentation vivante, et présente les différents modes de préparation des aliments qui préservent la vie, tels que : germination, lactofermentation, trempage, déshydratation, jus, trituration à froid.


Cet atelier vous propose également une présentation de différents aliments « vivants et biogéniques » ainsi que des recettes et des dégustations.


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